Passie
Alles wat ik bij De Bigondier doe is ontstaan vanuit een passie voor goede wijn, en de smaakversterking ervan bij heerlijk eten uit diverse keukens. Deze passie kan gezien, geproefd en beleefd worden door de heerlijke wijnen, die ik aanbied te combineren met goede ingrediënten en specerijen. Het is mijn passie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van goede wijnen, heerlijke koffiebonen en prachtige maaltijden, waarbij aan elk detail gedacht is. Ik breng smaken en inspiratie voor jou samen, om alleen of gezamenlijk van te genieten.
Beleving
Genieten van een goed glas wijn en lekker eten doen we allemaal graag, maar het brengt zoveel extra plezier als dat genot gedeeld wordt met familie en vrienden. In een veranderende wereld, waarbij online contact steeds meer de norm lijkt, is een etentje met dierbaren een speciale aangelegenheid. ik wil van deze speciale momenten een mooie en fijne herinnering maken door geweldige wijnen en koffiebonen aan te bieden en inspiratie te bieden met heerlijke recepten. Met tijd en aandacht maken we er samen een herinnering van om nooit te vergeten
Laat je inspireren
Recepten
Geroosterde Parmezaanse sperzieboontjes met wild zwijnhaas medaillons
Frittata met witte asperges, beukenzwam, courgette en serranoham
Aziatische plaattaart met kip, champignons, paksoi en paprika
Wie ik ben
Het ontdekken van heerlijke wijnen, uitproberen van ingrediënten en het bereiden van gerechten. Dat is waar ik energie van krijg! En ik wil dat jij op jouw beurt weer andere mensen kan laten genieten. Want met tijd en aandacht maken we er samen een herinnering van om nooit te vergeten
Veel bijzondere wijnen en een uitgebreide keuze. Snelle levering en erg netjes verpakt. Vriendelijke service om de juiste wijn spijs combinatie te helpen vinden. zeker een aanrader!
De Bigondier staat voor stijl, smaakvol, zorgvuldig geselecteerde wijnen, goede prijs-kwaliteit verhouding. De combinaties met recepten zijn inspirerend.
Echt super goede wijnen! Prijs kwaliteit 100% in verhouding. Fijn om eens wat anders dan de standaard wijntjes in huis te hebben en heb inmiddels ook al een paar favorieten. Ook de adviezen gerechten/wijnen zijn super!