{"product_id":"orpheus-the-raven-eternal-eight","title":"Orpheus \u0026 The Raven Eternal Eight","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDe wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlleen al voor het etiket wil je deze fles op tafel zetten. Gelukkig is de inhoud minstens zo interessant. De \u003c\/span\u003eOrpheus \u0026amp; The Raven Eternal Eight is een Zuid-Afrikaanse \"Bordeaux\" blend van Cabernet Sauvignon en Merlot: krachtig, rijp en tegelijkertijd heerlijk soepel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur vind je zwarte bessen, pruimen en kersen, gevolgd door specerijen, een vleugje tabak en chocolade. In de mond zorgt Cabernet Sauvignon voor structuur en body, terwijl Merlot juist dat ronde en sappige karakter toevoegt. De tannines zijn mooi rijp en de afdronk is lang, warm en kruidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe naam Eternal Eight verwijst naar het symbool voor oneindigheid. Een wijn over verbinding en tegenpolen die elkaar juist versterken. En eerlijk is eerlijk: Cabernet Sauvignon en Merlot zijn daar een verdomd goed voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZet hier een mooie bavette, pasta's met rijke tomatensauzen of een heerlijke stoofschotel naast en je avond \/ diner is compleet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet een vivino score van  41 een absolute aanwinst voor je wijnrek.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHet wijnhuis\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrpheus \u0026amp; The Raven is allesbehalve een doorsnee wijnmerk. Het ontstond uit de samenwerking tussen wijnmaker \u003c\/span\u003eEtienne Louw en ontwerper Brenden Schwartz\u003cspan\u003e, die wijn, kunst en verhalen samen wilden brengen. Dat zie je direct terug in de uitgesproken etiketten, maar uiteindelijk moet natuurlijk vooral de inhoud van de fles overtuigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrpheus \u0026amp; The Raven maakt onderdeel uit van \u003c\/span\u003eVioneers\u003cspan\u003e, een Zuid-Afrikaans wijnproject waarbij wijnmakers, druiventelers en creatievelingen samenwerken aan wijnen met een eigen identiteit. Binnen Vioneers draait het niet alleen om wat er in het glas zit, maar ook om het verhaal, de herkomst en de mensen achter de wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe naam Orpheus verwijst naar de figuur uit de Griekse mythologie, beroemd om zijn muziek en poëzie. De Raven – de raaf – vormt de andere helft van het verhaal. Twee verschillende karakters die samen iets nieuws creëren. Precies dat idee komt terug in Eternal Eight.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDe wijnstreek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Eternal Eight komt uit de \u003c\/span\u003eWestern Cape in Zuid-Afrika\u003cspan\u003e, een enorm wijngebied waarin verschillende klimaten en terroirs samenkomen. De combinatie van veel zon, verkoelende invloeden vanuit de Atlantische Oceaan en flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgt ervoor dat blauwe druiven mooi kunnen rijpen zonder al hun frisheid kwijt te raken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruifsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zuid-Afrika\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zwarte bes, pruim, kers, specerijen, tabak en chocolade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFoodpairing:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ribeye, côte de boeuf, entrecote, lamsvlees, stoofgerechten, pasta's met tomaten sauzen en gerijpte kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Bigondier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61068833620302,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5738\/1851\/files\/orpheus_theraveneternaleight.png?v=1791200714","url":"https:\/\/www.debigondier.nl\/products\/orpheus-the-raven-eternal-eight","provider":"De Bigondier","version":"1.0","type":"link"}