De Bigondier
Demuerte Deluxe
Gratis bezorging binnen Zwartsluis
Gratig verzending vanaf €75,
Levering binnen 2-3 werkdagen
Serveertip: de ideale temperatuur is tussen 16-18 graden
De Demeurte Deluxe is een fantastische wijn die je geproefd moet hebben. Naast alle anderen wijnen van dit wijnhuis is dit misschien wel de lekkerste die je gaat vinden,
De Demuerte Deluxe wordt gemaakt met druiven van de variëteiten Monastrell, Petit Verdot en Syrah. Van de eerste wordt 80% van het totaal gebruikt en van de andere twee 10% van elk. Deze druiven worden verkregen na een zorgvuldig teeltproces in volwassen wijnstokken, meer dan 60 jaar oud, die op het land van het gebied groeien terwijl ze de voordelen van het mediterrane klimaat genieten. Wat wordt voornamelijk samengevat in: weinig water, koude winters en zeer hete zomers.
Het wijnhuis achter deze Demuerte Gold wijn is Winery on Creations. Een dynamisch wijnhuis wat constant de grensen van het wijnmaken op zoekt. Pablo Cortés en Karel Eissener zijn getrouwd en samen eigenaar van Winery on Creations. De één is de wijnmaker, de ander is de creative director. De demuerte wijnen zijn een combinatie van een enorme passie voor gedurfde smaken en visueel aantrekkelijke uitingen in hun labels. Het doel van deze wijnmakers is om bij te dragen aan de mooie momenten van het leven waarin een goed glas wijn centraal staat. Making memories and enjoy!
De wijnstreek
De wijnstreek kenmerkt zicht door de kalksteen en steenachtige bodems. Deze vormen de natuurlijke omgeving voor de droge wijngaarden van Monastrell en Garnacha Tintorera, hoewel deze streek ook buitenlandse blauwe variëteiten telen, zoals Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot en, in mindere mate, witte variëteiten die perfect zijn aangepast aan deze omgeving, zoals de Macabeo en Chardonnay.
De Monastrell is de belangrijkste blauwe variëteit binnen de Oorsprongsbenaming Yecla wijn, een ideale habitat om al zijn intensiteit, kleur, body, structuur en zachtheid tot uitdrukking te brengen. Een unieke druivenvariëteit door zijn kwaliteiten om wijnen te produceren met een mediterraan en mineraal karakter.
Druifsoort: Monastrell (80%), Petit Verdot (10%) en Syrah (10%).
Land: Spanje
Smaak: Eiken, vanille, rood fruit en zwarte bes, peper, nootmuuskaat
Foodpairing: BBQ, kalfs- en rundvlees, lamsbout, gegrilde groenten
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Krijg toegang tot exclusieve acties, recept inspiratie en informatie over de top wijn en wijnhuizen!