Laat Je inspireren door mijn

Recepten

Op zoek naar een smaakvol gerecht? Gelukkig, want mijn hart klopt sneller voor vers, gezond en gevarieerd eten. Zo kun je met mijn recepten en wijntips de allerlekkerste gerechten bereiden. Eet smakelijk!

Nacho's met pulled BBQ chicken, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche

Nacho's met pulled BBQ chicken, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche

Het is zomervakantie en dat betekent dat we af en toe totaal niet op onze lijn letten. Gelukkig maar, want nacho's is life toch? Iedereen kent de klassieke nacho's wel, maar juist de BBQ pulled chi...
Zomerse feta-spread met zomerpostelein, spinazie, munt, citroen en noten

Zomerse feta-spread met zomerpostelein, spinazie, munt, citroen en noten

Deze feta-spread is erg eenvoudig te maken, maar zo ontzettend smaakvol. De leuke combinatie van smaken, met onder andere zomerpostelein, heb ik zelden zo geproefd. Geniet er nu nog van, want voord...
Marokkaanse gehaktballen met aubergine en parelcouscous

Marokkaanse gehaktballen met aubergine en parelcouscous

Ja, dat gerecht wil je binnenkort maken. Deze fantastische Marokkaanse gehaktballen in tomatensaus met aubergine is oprecht heel lekker en ideaal vooraf te maken. En met een smaakvolle saus als dit...
Salade met makreel en krokante pancetta met koolrabi frietjes en knoflookmayonaise

Salade met makreel en krokante pancetta met koolrabi frietjes en knoflookmayonaise

Frietjes! Wie wil dat nou niet? Alleen dit keer maak ik ze niet van de aardappel, maar op basis van koolrabi. Combineer deze frietjes met een frisse zomerse salade en je hebt een ideaal licht diner...
Indiase bloemkoolcurry met kikkererwten en crispy naanbrood

Indiase bloemkoolcurry met kikkererwten en crispy naanbrood

Op zoek naar een gerecht met even geen vlees? Deze bloemkoolcurry met kikkererwten is dat precies wat je zoekt. Dit gerecht bewijst maar weer dat vegetarische gerechten ook super lekker kunnen zijn...
Slow roasted tomapork met romanesco salade

Slow roasted tomapork met romanesco salade

Met dit prachtige weer kon ik het niet laten om de barbecue voor dit gerecht te gebruiken. De romanesco is voor veel mensen nog aardig onbekend. Daardoor is men al gauw geneigd om alsnog de traditi...
Mais wraps met nectarine-salsa, guacamole en warmgerookte zalm

Mais wraps met nectarine-salsa, guacamole en warmgerookte zalm

Heerlijk, smaakvol, gezond eten en binnen een handomdraai klaar. Dat wil toch iedereen wel eens? Deze zalmwraps met guacamole en nectarine-salsa is er zo'n een. Enkel wat snijwerk, maar zo ontzette...
Tomapork van de barbecue of oven met venkelsalade

Tomapork van de barbecue of oven met venkelsalade

Oh My Foodness! Deze super malse umami tomaporks zijn perfect te combineren met een gegrilde venkelsalade met gegrilde sinaasappels, gegrilde rode ui, tomaat en limoen vinaigrette. Het is al een wa...
Sticky chicken met pittige noedels

Sticky chicken met pittige noedels

Super malse sticky kip waar jij je vingers bij af gaat likken! Heerlijk te combineren met een licht pittige noodles gerecht met veel verse groenten. Om het gerecht helemaal aziatisch af te maken, i...

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Krijg toegang tot exclusieve acties, recept inspiratie en informatie over de top wijn en wijnhuizen!