Feudi Salentini
Feudi 125 Primitivo del Salento IGP
Gratis bezorging binnen Zwartsluis
Gratig verzending vanaf €75 in 🇳🇱 en €100 in 🇧🇪
Levering binnen 2-3 werkdagen
De wijn
One of my favorites! Deze fles wijn moet je een keer geprobeerd hebben. Het is een mooie elegante donkerrode volle wijn met intense aroma van rijpe pruimen en kersenjam. Bij je eerste slok proef je eiken en zwart fruit. De wijn is licht kruidig met in de finale hints van vanille en cacao. De wijn heeft een prachtige structuur met rijpe, volle tannines. Deze wijn is 12 maanden gerijpt in houten vaten en dat proef je. Wat een intens genot!
Het wijnhuis
Feudi Salentini zorgt voor een constante kwaliteit door een strakke selectie van alleen de beste druiven, verantwoorde keuzes tijdens de oogst en de perfecte controle van de processen van vinificatie.
In het hart van Puglia, geholpen door een zeer prettig wijnklimaat, probeert Feudi Salentini zich te onderscheiden door zowel het gebruik van inheemse druiven als een moderne uiting van een eeuwenoude traditie. Het is daarom niet gek dat dit wijnhuis al jaren op rij meerdere prijzen heeft binnen gehaald. Op deze vruchtbare grond, omringd door kleine stenen muren, kan men genieten van een uitzicht dat het intense groen van de wijngaarden en de zilveren reflexen van eeuwenoude olijfbomen verenigt, produceert men hier een uitstekend scala aan wijnen
De wijnstreek
Het wijngebied Puglia (ofwel Apulië) beslaat de hele"hak van de laars" van Italië. Het is een van de grootste wijnproducerende wijngebieden van Italië en het wijngebied is de laatste jaren in opkomst. Puglia is een relatief langgerekt gebied: het bestrijkt maar liefst 400 kilometer langs de Adriatische kust. Het landschap is gevarieerd, met half vlak land en half heuvels. Hoewel Puglia relatief onbekend is, is het de belangrijkste wijnstreek van het zuiden. Vooral de primitivodruif (zinfandel) staat hier garant voor uitstekende, intense rode wijnen.
Druifsoort: Primitivo
Land: Italie
Smaak: Vanille, eiken, chocola, pruim, kersenjam, aardbei, kaneel
Foodpairing: Pime beef, gevogelte, burgers, lam, pasta en pizza